Ole Martin Alfsen, Tom Victor Gausdal

Familiekokeboka

Hva skal vi ha til middag i dag? Dette er boka som hjelper oss med maten vi lager hver dag – året rundt: den raske og sunne middagsretten, den gode kveldsmaten, den enkle frokosten eller lunsjen.
Med mer enn 800 oppskrifter og et utall tips, råd og ideer, er boka skrevet for å dekke alle familiens behov – fra middagsretter, salater og supper til barnemat og brødbaking. Resultatet er en bok
som er både enkel, omfattende og allsidig, basert på kokkenes egne knep og erfaringer.

Nyttige henvisninger hjelper deg å finne variert tilbehør til middagen, og viser hvordan de mange oppskriftene kan kombineres på forskjellige måter.

Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen er to av Norges mest kjente og profilerte kokker og matskribenter.
I denne boka tar de i bruk alle kunnskapene sine for å hjelpe deg med hverdagsmaten hjemme på kjøkkenet.

"Dette er den beste og mest anvendelige norske kokeboken på mer enn ti år, kanskje på en generasjon" - Yngve Ekern, Aftenposten

Presse

Se kokkegutta på Godmorgen Norge

Tiårets beste - Yngve Ekern, Aftenposten

Skal du kjøpe én kokebok i år, skal du kjøpe Familiekokeboka! - Ordentligmat.no

Kjøper du denne har du en kokebok som vil holde seg de neste 20 årene - NRK Rogaland

 "Denne boka er et must for alle matinteresserte." - Helge Grønmo, Avisa Nordland